vendredi 30 mars 2012

J'ai testé... Un métier alcoolisé ! : un distillateur ambulant

Il y a tout juste 1 an, Bruno avait publié l'article Faire sa gnôle ! sur son blog. Je m'étais dit à l'époque :"Tiens, j'aimerais bien voir cela en direct live". Et il y a quelques jours, mon ami Bob m'a prévenue que le distillateur ambulant était revenu avec tout son attirail. Sans plus tarder, nous y sommes allés ensemble. Et nous avons tapé la discut' pendant pas mal de temps avec un ami du bonhomme. Le métier n'a plus de secret pour nous maintenant !   Faut pas confondre ! "Ah, tu as rencontré un bouilleur de cru, SoSo... [Lire la suite]

samedi 8 janvier 2011

J'ai testé... Une cuite ça se mérite ! : le casse-tête en bois (avec tire-bouchon) pour bouteille de vin

Lorsque l'on veut faire un cadeau à quelqu'un c'est pour lui faire plaisir (sinon c'est qu'on est une sacrée peau de vache, ou que l'autre est une fripouille de la pire espèce qui mérite vengeance). Le plus simple, pour ne pas être à côté de la plaque, est de se coller à un quelque chose qu'il aime déjà et de compléter. Mon mari est un amateur éclairé, modéré bien sûr, de bon vin. Le hic (c'est le cas de le dire !), c'est qu'il a déjà tout le matos, du plus petit bouchon à aspiration d'air à carrément le meuble-réfrigéré faisant... [Lire la suite]
Posté par LestestsdeSophie à 17:44 - - Commentaires [14] - Permalien [#]
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vendredi 18 juin 2010

J'ai testé... Beaujolais parfait, Brouilly exquis : un vigneron très proche du terroir (Jean-Claude Lapalu)

Le club d'œnologie dont fait partie mon mari a organisé récemment une escapade dans la région du Beaujolais. A cette occasion, Jean-Claude Lapalu (remarqué par notre Jean-Pierre Coffe national ici, mais aussi par d'autres ici) nous a accueillis sur son domaine à Saint-Etienne la Varenne ("Le Petit Vernay"). J'ai joué les pièces rapportées lors de cette sortie car la bibine n'est pas vraiment ma tasse de thé à la base. Vigneron comme l'étaient avant lui ses grands-pères et son père, il aurait pu, sans trop se faire de nœuds au... [Lire la suite]
jeudi 1 avril 2010

J'ai testé... Des crus incongrus : la gelée "de" et l'infusion "pour" vin chaud

Alors oui, je sais, le printemps est là depuis une dizaine de jours, les branches bourgeonnent, les pîtits z'oziaux piou-pioutent à qui mieux  mieux, le soleil darde ses rayons dès potron-minet.... mais moi, j'ai encore froid ! Alors je n'ai aucun scrupule à faire un petit flash back jusqu'en février dernier. J'étais allée faire quelques menues emplettes à la superette Sherpa du Monnetier-les-Bains par -5°c, lorsque je suis tombée sur des confitures aux noms prometteurs. En effet, la gamme  Les fruits de Papi de la... [Lire la suite]
Posté par LestestsdeSophie à 08:43 - - Commentaires [5] - Permalien [#]
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