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patisserie
21 janvier 2011

J'ai testé... Des petits gâteaux rigolos : les cupcakes niveau débutant

J'ai testé... Des petits gâteaux rigolos : les cupcakes niveau débutant
Mes gamins auraient-ils cafté mes piètres performances dans le domaine de la pâtisserie ? En tout cas, mon frère et ma belle-soeur, tout juste revenus d'une virée aux States, m'ont offert à Noël (avec un sourire banane large comme ça) de quoi satisfaire...
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30 octobre 2009

J'ai testé.... Une patisserie rotie : le gâteau à la broche de Francis

J'ai testé.... Une patisserie rotie : le gâteau à la broche de Francis
Jusqu'à il y peu de temps, je pensais bien naïvement que la rôtissoire était réservée aux poulets ou aux cochons de lait. A la rigueur aussi, à quelques pères évangélistes égarés au milieu d'un peuple cannibale. Et bien pas seulement ! Nous étions de...
16 septembre 2009

J'ai testé.... De la cueillette à l'assiette : le crumble aux mûres de Mamichèle

J'ai testé.... De la cueillette à l'assiette : le crumble aux mûres de Mamichèle
... Ou comme le dit Denise : "de la cueillette à l'assiette et de l'assiette à la fourchette... pirouette, cacahuète". J'adore la poésie de Denise ! En contrepartie de ce grand moment de littérature qu'elle nous offre en commentaire du précédent message...
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